Hoe ontstaat overgewicht?

Om met succes af te vallen is het belangrijk om te begrijpen hoe overgewicht ontstaat. In verreweg de meeste gevallen ontstaat overgewicht door verkeerde eet- en leefgewoontes. Het belangrijkste principe dat je in gedachten moet houden wanneer je wilt afvallen is het volgende: Wanneer je meer energie (kcal) binnen krijgt via de voeding dan dat je aan energie verbruikt zal het lichaam dit overschot aan energie opslaan als lichaamsvet.

Het tegenovergestelde geldt ook: Wanneer je meer energie verbruikt dan dat je binnen krijgt via de voeding zal je lichaam vetreserves moeten aanspreken als brandstof waardoor je afvalt. Gemiddeld verbruikt een vrouw per dag zo tussen de 1800 en 2000 kcal en een man zo’n 2500 kcal. Iemand die sport of een heel actieve baan heeft verbruikt meer calorieën en kan dus ook meer eten zonder zwaarder te worden. Het evenwicht vinden tussen de energie-inname en het energieverbruik is een van de belangrijkste factoren bij het bereiken van het gewenste lichaamsgewicht.

De hoeveelheid calorieën van een product geeft aan hoeveel energie een bepaald voedingsmiddel levert. Het is handig om te weten dat 1 gram koolhydraten 4 kcal levert, 1 gram eiwitten levert eveneens 4 kcal en 1 gram vet levert 9 kcal. Als je dus 100 gram koolhydraten eet krijg je 400 kcal binnen. Eet je 100 gram vetten dan krijg je 900 kcal binnen. Vandaar dat vette producten worden afgeraden tijdens een dieet omdat producten met veel vet dus veel meer kilocalorieën leveren. 

Eiwitten hebben de voorkeur boven koolhydraten omdat eiwitten weinig invloed hebben op de bloedsuikerspiegel waardoor de productie van het vet opbouwende hormoon insuline beperkt blijft. Dit is de reden waarom in het Dieet Pro weekmenu naast de shakes de nadruk is gelegd op kleine eiwitrijke tussendoortjes. 

Je kunt het weekmenu downloaden op de website en bij jouw bestelling ontvang je altijd een papieren versie, wel zo makkelijk ;-).