Tomatensoep

Tomatensoep 1

Tomatensoep bevat weinig calorieën en veel vitamines en mineralen.

Kies geen soep uit blik of pakje maar pak de blender en verse tomaten en ga zelf aan de slag.

1 kg rijpe tomaten, 2 uien, 1 vetarm bouillonblokje, 4 knoflookteentjes, 1 eetlepel gehakte peterselie, 1 koffielepel gehakte munt, peper en zout voor een hele pan heerlijke soep.  Naar wens kun je er voor kiezen met mager gehakt wat balletjes voor in de soep te maken.

Let op; deze kun je ook invriezen in porties voor meerdere dagen.

Volg ons op social media
Wil jij meer tips voor afvallen?

Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief met tips, recepten, kortingsacties en nog veel meer!